买黄瓜时，怎么看是否打了激素？老菜农教你一招，一眼就能看出来

时间过得很快，一转眼就已经到了7月末了，不过看这个架势，相信就算到了8月，天气也不会转凉书名号怎么打出来 。对于这样的高温生活，小编已经慢慢克服了，要是感觉太热，那就多吃点凉菜，就比如拍黄瓜。拍黄瓜是一种非常好吃，并且还特别解暑的蔬菜，清爽甘甜、脆爽可口，下饭下酒都是极品。

不过，虽然黄瓜解暑又好吃，但是在市面上总会有大量的激素黄瓜，菜农们为了加速收获、提高收成，给黄瓜打上各种激素药水，等黄瓜长成之后，一般人还真就看不出来书名号怎么打出来 。对于这点，一般人看不出，但是却瞒不过老菜农，教你一招，一眼就能看出黄瓜是否打了激素，往下看。

第一：黄瓜表面的刺比较密、比较扎手

我们都知道，黄瓜表面分布着非常多的小刺，黄瓜成熟之后，这些小刺就会慢慢变得稀疏，并且也不扎人书名号怎么打出来 。而打过激素的黄瓜则是不一样，小刺会被激素影响，随着黄瓜一起生长，等黄瓜大之后，小刺依然会比较锋利，摸起来感觉比较扎人。

第二：顶花新鲜书名号怎么打出来 ，没有脱落

很多人看到黄瓜尾部，发现顶花还在，而且看起来开的比较茂盛，完全没有枯萎的样子，就会觉得这是黄瓜很新鲜的表现书名号怎么打出来 。其实这是非常错误的，我们都知道，自然界的所有植物，在果实成熟之后，之前的花就会枯萎凋零。而要是果实熟了，顶花还没凋零，那就说明这果实是在开花期就打了激素催熟的。

第三：颜色深浅

正常成熟的黄瓜，颜色是比较深的，一般呈现深青色，或者说是深绿色，这是因为黄瓜在自然生长时，接受了足够多的光照，让黄瓜的色素堆积在了表皮上书名号怎么打出来 。而要是你发现黄瓜颜色比较浅的话，那多半都是打了激素催熟的黄瓜，这样的黄瓜还没来得及变深色，就已经被催熟了。