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酒吧内卷:用live得love

时间2022-12-11 06:45:13发布分享专员分类WIN7问题浏览93

“现实就像广告,没有什么味道live mail 。只有音乐才是我的解药。”

小Y是livehouse发烧友,她喜欢朋克、摇滚和说唱,她说她大学时的生活费有三分之二都用来买乐队现场门票live mail 。

然而,日渐高涨的巡演门票,让小Y“绝望”live mail 。大学时一百多块就能看一场live,怎么现在官方售价翻三倍,二级市场直接高出五倍不止呢。

除了livehouse,音乐节也在不断涨价,草莓音乐节今年单日票全价票580元,也被乐迷们吐槽不止live mail 。曾经小众的livehouse和音乐节票价越来越贵,再也无法实现大众的“穷开心”。

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小Y说乐迷们虽然粘性高,愿意为爱买单,但绝对不会成为韭菜live mail 。可能有人钟爱的是某个乐队,有人享受其他乐迷们带来的认同感,也有人喜欢livehouse现场的气氛。无论哪一种,去到livehouse都不是唯一的选择。

挂“羊头”卖酒肉

Livehouse酒吧的诞生是为了解决“livehouse”营利性不强的问题,还有很多酒吧打着livehouse的幌子,干着普通酒吧的事live mail 。无论是乐队、设备还是现场布置都跟livehouse搭不上边,更像披上了livehouse皮的音乐餐吧。

酒吧内卷:用live得love

Livehouse酒吧这一类空间,是演出舞台和喝酒、吃饭、娱乐共同组合在一起愉悦客人,应该结合livehouse和酒吧两者共同的属性化为自身的优势,而不是挂个名头而已live mail 。

梦田音乐livehouse,把这种结合的模式玩明白了,把单店做爆并实现了模式的可复制性live mail 。2022CNEF,我们邀请了梦田集团董事长郁冬来现场进行分享,他在消费投融资论坛的6分钟创业说环节提到了梦田的营业模式、优势和未来发展的一些方向,文末点击“阅读原文”观看直播回放。

梦田目前在全国已经有30家门店,在建的有20家,预计明年会达到100家live mail 。

梦田2004年在厦门创立,那时候叫“梦田音乐酒吧”live mail 。到2014年已经是厦门酒吧的风向标之一,也是外地游客到厦门体验夜生活的打卡之地。

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城镇中有这么多酒馆live mail ,为什么你却走进了梦田?

把“羊头”做成“凤头”

梦田放大了它的live属性,乐队表演从开始营业持续到闭店,期间有不同风格的几组歌手轮换,音乐风格包括民谣、摇滚、流行和说唱live mail 。无论哪一个曲风,都是演唱当下该音乐受众间流行的曲目,能够引起现场观众的共鸣,共同参与到演出中。

为了保障歌手的演出质量,避免“见光死”,梦田自己培养、签约参与过中国好声音并取得不错名次的歌手live mail 。但是毕竟这样的人,只是少数,不能满足梦田的复制性,梦田集团董事长郁冬告诉我,梦田开设了自己的音乐学院,进行标准化的培训输出乐队,以满足门店的需求。

实际上,很多名义上的livehouse酒吧比较大的败笔是设备,耳朵不会骗人,尤其是在酒吧这种相对封闭的空间,设备音效的优劣还会被放大live mail 。

郁冬说,为了保证现场有顶级的音效,梦田全部采用明星演唱会级别的音效设备,每家店单单音响的成本都在200万-400万左右,并且都配备了专业的调音团队live mail 。

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拉动用户一起造氛围

每一家梦田,舞台一定是最吸引眼球的地方,占领了整个场子四分之一live mail 。目前最大的舞台更是达到了8*22超160平米,设备全部是大型演唱会级别的标准。

郁冬透露,梦田每家门店的灯光都由集团培训出来的灯光师进行控制,提前对每首歌进行灯光编排live mail 。

在入场时,工作人员会分发荧光棒和发光头饰,大家戴在头上会比较亮眼,第一是激发了拍照的欲望,另一方面让顾客成为氛围营造的一部分,更容易参与到表演中live mail 。

现在有一个很普遍的现象,很多清吧里,大家在自顾自地喝酒摇色子,没太多人搭理卖力演出的歌手,甚至觉得音乐太吵live mail 。而一些到过梦田的顾客表示,梦田现场的氛围特别好,歌手在舞台上表演,观众在舞台下跟唱、挥舞荧光棒,大家真正沉浸在音乐里。

原因可能在于,亮眼的舞台、考究的设备、专业的歌手、现场氛围营造,让顾客很轻易地成为音乐场域的组成部分,只有他们加入进来,才不容易产生反感live mail 。

小Y表示,小众的livehouse如今用高票价“筛选”观众只会走向更小众,大众的livehouse酒吧用音乐吸引观众会变得更大众live mail 。

秀一的狙击日记

如今酒吧行业呈现多样化的趋势,消费者面临更多的选择,创业者为了生存会想更多办法将酒吧经营得出众live mail 。

无论是livehouse酒吧、威士忌酒吧、hiphop吧、还是公路商店,复合型酒吧本质上还是一个商业模式,一个需要把“酒吧+N”当作一个整体的商业模式,N或许只是赋能的一种方式,但绝对不能流于形式,否则很可能被反噬live mail 。留不住用户,只留下一地鸡毛。

当酒吧打造的场域真正能够激起人的各种情绪时,酒,才越喝越有味live mail 。

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